Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος BERKIS 13εκ Κίτρινο 10BRK70313
3,72 € με ΦΠΑ
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος BERKIS 13cm είναι σχεδιασμένο για απαιτητικές εργασίες επεξεργασίας κρέατος. Με στενή, κοφτερή λεπίδα και εργονομική κίτρινη λαβή για εύκολη αναγνώριση, προσφέρει ακρίβεια και έλεγχο στο ξεκόκαλισμα, ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε κρεοπωλεία, μονάδες τροφίμων ή απαιτητικές κουζίνες.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
-
Μήκος λεπίδας: 13 cm
-
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας
-
Τύπος: Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος (boning knife)
-
Λαβή: Αντιολισθητική, εργονομική, χρώμα κίτρινο (ιδανικό για HACCP χρωματική κωδικοποίηση)
-
Ιδανικό για: Ξεκόκαλισμα κρέατος, αφαίρεση λίπους και μεμβρανών
-
Κατάλληλο για: Επαγγελματική και βιομηχανική χρήση
-
Αντοχή: Ανθεκτικό σε συχνή χρήση και πλυντήριο πιάτων
-
Προέλευση: Ελλάδα
| Βάρος | 0,1 κ. |
|---|
Σχετικά προϊόντα
Μαχαίρι Από Ανοξείδωτο Ατσάλι Icel 12cm 243.3179.12
Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 15cm ICEL DOURO 221DR0315
- Εργονομία λαβής
- Σταθερότητα λαβής
- Κοφτερό
Μαχαίρι Γενικής Χρήσης Tramontina Απο Ανοξείδωτο Ατσάλι 7,5cm
Μαχαίρι Ξεκοκκαλίσματος ICEL Semi-Flexible Από Ανοξείδωτο Ατσάλι 15cm 241385615
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Icel 15cm είναι ιδανικό για εργασίες ακριβείας όπως το ξεκόκαλισμα, το φιλετάρισμα και την αφαίρεση λίπους από κρέας ή πουλερικά. Με λεπτή, καμπυλωτή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι και εργονομική λαβή, προσφέρει άνεση, έλεγχο και εξαιρετική κοπή – ιδανικό τόσο για επαγγελματίες όσο και για απαιτητικούς λάτρεις της μαγειρικής.
Η λεπτή και κοφτερή λάμα του εξασφαλίζει καλύτερο έλεγχο στις κινήσεις, διευκολύνοντας την αφαίρεση οστών και τον καθαρισμό του κρέατος με ακρίβεια. Ο εργονομικός σχεδιασμός του συμβάλλει σε άνετο και σταθερό κράτημα, κάνοντάς το ιδανικό για συνεχή χρήση.
Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 16cm
Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 16cm διαθέτει λεπίδα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανική για κοπή και φιλετάρισμα ψαριών και κρέατος με ακρίβεια. Η λεπίδα είναι λεπτή και ευέλικτη, προσφέροντας άνετο χειρισμό και καθαρές κοπές ακόμα και σε δύσκολα σημεία. Ιδανικό εργαλείο για επαγγελματίες και ερασιτέχνες σεφ.
Μαχαίρι Ψαριού Icel 39cm Mε Οδοντωτή Λεπίδα
- Επαγγελματικής χρήσης μαχαίρι ψαριού με λάμα 39 εκατοστά & μπλε λαβή.
- Η λάμα του είναι φτιαγμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι.
- Λαβή με παραδοσιακό σχεδιασμό και εργονομία,στερεωμένη στη λάμα με πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Είναι αντιολισθητική ακόμα και με βρεγμένα χέρια.
- Καλή απόδοση και λιγότερη κόπωση για τους επαγγελματίες.
Μαχαίρι Ψαριού Χωρίς Δόντι ICEL 39cm
Το μαχαίρι ψαριού ICEL 39cm χωρίς δόντι είναι ιδανικό για τον τεμαχισμό και φιλετάρισμα μεγάλων ψαριών. Η μεγάλη, λεία λεπίδα του από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει καθαρές κοπές χωρίς να τραυματίζει το ψάρι, διατηρώντας την υφή και εμφάνιση του φιλέτου. Απαραίτητο εργαλείο για ιχθυοπωλεία, επαγγελματικές κουζίνες και ψαράδες.