Γαλότσες Κνήμης Dunlop DEE

Οι λάμες ακονίσματος είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι και η βάση στήριξης από σκληρό πλαστικό.                                                 Ακονιστήρι χειρός της εταιρείας Rigamonti . Ακονίζει ταυτόχρονα και τις δύο πλευρές της λεπίδας.

Μαχαίρι σολωμού επαγγελματικό με λαμά 30cm icel. ο μαχαίρι αλλαντικών της εταιρείας Icel έχει σχεδιαστεί ειδικά για να κόβει τρόφιμα όπως, καπνιστό ζαμπόν, σολωμό, ψητή γαλοπούλα ή ψαρονέφρι, σε λεπτές και ομοιόμορφες φέτες, χωρίς να προκαλέσει ζημιά στο φαγητό σας. Έχει μακριά και ίσια λεπίδα, με στρογγυλεμένη άκρη. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα