Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 20cm
10,90 € χωρίς ΦΠΑ
Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 20cm είναι ιδανικό για επαγγελματική ακρίβεια σε ψάρια και κρέατα μεγαλύτερου μεγέθους. Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, λεπτή και ελαφρώς ελαστική, εξασφαλίζει καθαρές και ομοιόμορφες κοπές, ενώ η εργονομική λαβή παρέχει σταθερότητα και άνεση στη χρήση. Ένα εργαλείο απαραίτητο για μάγειρες και λάτρεις του καλού φιλέτου.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
-
Μήκος λεπίδας: 20 cm
-
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι
-
Τύπος: Μαχαίρι φιλεταρίσματος (filleting knife)
-
Λεπίδα: Μακριά, λεπτή και εύκαμπτη – ιδανική για μεγάλα ψάρια & κρέατα
-
Λαβή: Αντιολισθητική, εργονομική
-
Κατάλληλο για: Φιλετάρισμα ψαριών, τεμαχισμό κρέατος
-
Κατασκευαστής: Icel – Πορτογαλία
Οδηγίες Χρήσης και Φροντίδα:
- Η κοπή πρέπει να γίνεται πάντα σε ξύλινη η πλαστική επιφάνεια κοπής
- Μην εκθέτετε την λάμα σε θερμότητα η απευθείας σε φλογα
- Δεν χρησιμοποιούμε τα μαχαίρια σε κατεψυγμένα τρόφιμα η άνοιγμα δοχείων
- Όταν κόβουμε όξινα τρόφιμα όπως λεμόνια,πορτοκάλια ,ντομάτες κλπ καλό είναι να πλένεται αμέσως η λάμα γιατί είναι κατασκευασμένη απο ανοξείδωτο ατσάλι το οποίο περιέχει ένα μικρό ποσοστό άνθρακα (για σωστό ακόνισμα και την μεγαλύτερη αντοχή στον χρόνο),ως εκ τούτου η λεπίδα μπορεί να λεκιάσει αν δεν καθαριστεί
- Είναι προτιμότερος ο καθαρισμός στο χέρι ,αν παρόλα αυτά μπει στο πλυντήριο καλό είναι να στεγνώσετε με μαλακό πανί αμέσως μετά το πλύσιμο
| Βάρος | 0,1 κ. |
|---|
Σχετικά προϊόντα
Μαγνητική Βάση Μαχαιριών 38 cm
- Εύκολη επιτοίχια τοποθέτηση
- Διαθέτει ισχυρούς μαγνήτες για ασφαλή στήριξη μεταλλικών εργαλείων, όπως μαχαίρια και κουτάλες
Μαχαίρι Γενικής Χρήσης Tramontina Απο Ανοξείδωτο Ατσάλι 7,5cm
Μαχαίρι Επαγγελματικό Icel Αντιβακτηριακό 26cm
Το επαγγελματικό μαχαίρι Icel 26cm με αντιβακτηριακή προστασία είναι σχεδιασμένο για απαιτητική χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες, εργαστήρια τροφίμων και κρεοπωλεία. Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας προσφέρει ακρίβεια και ανθεκτικότητα, ενώ η αντιβακτηριακή λαβή εξασφαλίζει μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια κατά την εργασία. Ιδανικό για τεμαχισμό μεγάλων κομματιών κρέατος ή ψαριού.
Μαχαίρι Επαγγελματικό Icel Αντιβακτηριακό 30cm Mε Δόντι
Το επαγγελματικό μαχαίρι ICEL 30cm με δόντι είναι σχεδιασμένο για απαιτητική και καθημερινή χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες και χώρους επεξεργασίας τροφίμων. Διαθέτει ανοξείδωτη λάμα 30 εκατοστών με οδοντωτή κόψη, που προσφέρει αποτελεσματική κοπή και σταθερό έλεγχο κατά τη χρήση.
Η αντιβακτηριακή λαβή συμβάλλει στην υγιεινή και προσφέρει ασφαλές, άνετο και σταθερό κράτημα, ακόμα και σε πολύωρη εργασία. Το μαχαίρι αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που αναζητούν αντοχή, λειτουργικότητα και αξιοπιστία στην κοπή τροφίμων.
Μαχαίρι Κρέατος Από Ανοξείδωτο Ατσάλι 14CM Icel
Το μαχαίρι κρέατος 14cm είναι ένα πρακτικό εργαλείο για κάθε κουζίνα, ιδανικό για τεμαχισμό και προετοιμασία μικρότερων κομματιών κρέατος με άνεση και ακρίβεια. Με λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι και εργονομική λαβή, προσφέρει καθαρές κοπές και σταθερότητα στη χρήση. Ιδανικό για καθημερινή χρήση σε οικιακό ή επαγγελματικό περιβάλλον.
Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος BERKIS 13εκ Κίτρινο 10BRK70313
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος BERKIS 13cm είναι σχεδιασμένο για απαιτητικές εργασίες επεξεργασίας κρέατος. Με στενή, κοφτερή λεπίδα και εργονομική κίτρινη λαβή για εύκολη αναγνώριση, προσφέρει ακρίβεια και έλεγχο στο ξεκόκαλισμα, ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε κρεοπωλεία, μονάδες τροφίμων ή απαιτητικές κουζίνες.
Μαχαίρι Ξεκοκκαλίσματος ICEL Semi-Flexible Από Ανοξείδωτο Ατσάλι 15cm 241385615
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Icel 15cm είναι ιδανικό για εργασίες ακριβείας όπως το ξεκόκαλισμα, το φιλετάρισμα και την αφαίρεση λίπους από κρέας ή πουλερικά. Με λεπτή, καμπυλωτή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι και εργονομική λαβή, προσφέρει άνεση, έλεγχο και εξαιρετική κοπή – ιδανικό τόσο για επαγγελματίες όσο και για απαιτητικούς λάτρεις της μαγειρικής.
Η λεπτή και κοφτερή λάμα του εξασφαλίζει καλύτερο έλεγχο στις κινήσεις, διευκολύνοντας την αφαίρεση οστών και τον καθαρισμό του κρέατος με ακρίβεια. Ο εργονομικός σχεδιασμός του συμβάλλει σε άνετο και σταθερό κράτημα, κάνοντάς το ιδανικό για συνεχή χρήση.