Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 20cm

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: 

• Μήκος λεπίδας: 20 cm

• Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι

• Τύπος: Μαχαίρι φιλεταρίσματος (filleting knife)

• Λεπίδα: Μακριά, λεπτή και εύκαμπτη – ιδανική για μεγάλα ψάρια & κρέατα

• Λαβή: Αντιολισθητική, εργονομική

• Κατάλληλο για: Φιλετάρισμα ψαριών, τεμαχισμό κρέατος

• Κατασκευαστής: Icel – Πορτογαλία

Οδηγίες Χρήσης και Φροντίδα:

• Η κοπή πρέπει να γίνεται πάντα σε ξύλινη η πλαστική επιφάνεια κοπής
• Μην εκθέτετε την λάμα σε θερμότητα η απευθείας σε φλογα
• Δεν χρησιμοποιούμε τα μαχαίρια σε κατεψυγμένα τρόφιμα η άνοιγμα δοχείων
• Όταν κόβουμε όξινα τρόφιμα όπως λεμόνια,πορτοκάλια ,ντομάτες κλπ καλό είναι να πλένεται αμέσως η λάμα γιατί είναι κατασκευασμένη απο ανοξείδωτο ατσάλι το οποίο περιέχει ένα μικρό ποσοστό άνθρακα (για σωστό ακόνισμα και την μεγαλύτερη αντοχή στον χρόνο),ως εκ τούτου η λεπίδα μπορεί να λεκιάσει αν δεν καθαριστεί
• Είναι προτιμότερος ο καθαρισμός στο χέρι ,αν παρόλα αυτά μπει στο πλυντήριο καλό είναι να στεγνώσετε με μαλακό πανί αμέσως μετά το πλύσιμο