Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 20cm
10,90 € χωρίς ΦΠΑ
Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 20cm είναι ιδανικό για επαγγελματική ακρίβεια σε ψάρια και κρέατα μεγαλύτερου μεγέθους. Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, λεπτή και ελαφρώς ελαστική, εξασφαλίζει καθαρές και ομοιόμορφες κοπές, ενώ η εργονομική λαβή παρέχει σταθερότητα και άνεση στη χρήση. Ένα εργαλείο απαραίτητο για μάγειρες και λάτρεις του καλού φιλέτου.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
-
Μήκος λεπίδας: 20 cm
-
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι
-
Τύπος: Μαχαίρι φιλεταρίσματος (filleting knife)
-
Λεπίδα: Μακριά, λεπτή και εύκαμπτη – ιδανική για μεγάλα ψάρια & κρέατα
-
Λαβή: Αντιολισθητική, εργονομική
-
Κατάλληλο για: Φιλετάρισμα ψαριών, τεμαχισμό κρέατος
-
Κατασκευαστής: Icel – Πορτογαλία
Οδηγίες Χρήσης και Φροντίδα:
- Η κοπή πρέπει να γίνεται πάντα σε ξύλινη η πλαστική επιφάνεια κοπής
- Μην εκθέτετε την λάμα σε θερμότητα η απευθείας σε φλογα
- Δεν χρησιμοποιούμε τα μαχαίρια σε κατεψυγμένα τρόφιμα η άνοιγμα δοχείων
- Όταν κόβουμε όξινα τρόφιμα όπως λεμόνια,πορτοκάλια ,ντομάτες κλπ καλό είναι να πλένεται αμέσως η λάμα γιατί είναι κατασκευασμένη απο ανοξείδωτο ατσάλι το οποίο περιέχει ένα μικρό ποσοστό άνθρακα (για σωστό ακόνισμα και την μεγαλύτερη αντοχή στον χρόνο),ως εκ τούτου η λεπίδα μπορεί να λεκιάσει αν δεν καθαριστεί
- Είναι προτιμότερος ο καθαρισμός στο χέρι ,αν παρόλα αυτά μπει στο πλυντήριο καλό είναι να στεγνώσετε με μαλακό πανί αμέσως μετά το πλύσιμο
| Βάρος | 0,1 κ. |
|---|
Σχετικά προϊόντα
Μαχαίρι Από Ανοξείδωτο Ατσάλι Icel 12cm 243.3179.12
Μαχαίρι Επαγγελματικό Icel Αντιβακτηριακό 30cm Mε Δόντι
Το επαγγελματικό μαχαίρι ICEL 30cm με δόντι είναι σχεδιασμένο για απαιτητική και καθημερινή χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες και χώρους επεξεργασίας τροφίμων. Διαθέτει ανοξείδωτη λάμα 30 εκατοστών με οδοντωτή κόψη, που προσφέρει αποτελεσματική κοπή και σταθερό έλεγχο κατά τη χρήση.
Η αντιβακτηριακή λαβή συμβάλλει στην υγιεινή και προσφέρει ασφαλές, άνετο και σταθερό κράτημα, ακόμα και σε πολύωρη εργασία. Το μαχαίρι αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που αναζητούν αντοχή, λειτουργικότητα και αξιοπιστία στην κοπή τροφίμων.
Μαχαίρι Κουζίνας Berkis 13cm
Το μαχαίρι κουζίνας Berkis 13cm είναι ιδανικό για μικρές και ακριβείς κοπές, όπως φρούτα, λαχανικά και βότανα. Η λεπίδα του από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει αντοχή και ακρίβεια, ενώ η εργονομική του λαβή εξασφαλίζει άνετο και ασφαλές κράτημα στην καθημερινή χρήση. Ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε κουζίνα – οικιακή ή επαγγελματική.
Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος BERKIS 13εκ Κίτρινο 10BRK70313
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος BERKIS 13cm είναι σχεδιασμένο για απαιτητικές εργασίες επεξεργασίας κρέατος. Με στενή, κοφτερή λεπίδα και εργονομική κίτρινη λαβή για εύκολη αναγνώριση, προσφέρει ακρίβεια και έλεγχο στο ξεκόκαλισμα, ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε κρεοπωλεία, μονάδες τροφίμων ή απαιτητικές κουζίνες.
Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 16cm
Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 16cm διαθέτει λεπίδα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανική για κοπή και φιλετάρισμα ψαριών και κρέατος με ακρίβεια. Η λεπίδα είναι λεπτή και ευέλικτη, προσφέροντας άνετο χειρισμό και καθαρές κοπές ακόμα και σε δύσκολα σημεία. Ιδανικό εργαλείο για επαγγελματίες και ερασιτέχνες σεφ.
