Το Μαχαίρι Οστράκων Ergochef 6cm είναι ένα εξειδικευμένο εργαλείο σχεδιασμένο για το ασφαλές και αποτελεσματικό άνοιγμα οστρακοειδών, όπως στρείδια και μύδια. Η λεπίδα του, μήκους 6 εκατοστών, είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέροντας ανθεκτικότητα και αντοχή στη σκουριά. Η εργονομική λαβή του (pom) εξασφαλίζει άνετο και ασφαλές κράτημα, μειώνοντας τον κίνδυνο ολίσθησης κατά τη χρήση. Αυτό το μαχαίρι είναι ιδανικό τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση, διευκολύνοντας την προετοιμασία θαλασσινών με ακρίβεια και ασφάλεια.
Βάση - Bέργα Mαγνητική 50cm - Mαύρη
6,80 € με ΦΠΑ
Μαχαίρι Tramontina Γενικής Χρήσης 8cm
1,50 € με ΦΠΑ
Μαχαίρι Oστράκων Ergochef 6cm
5,60 € με ΦΠΑ
- Ανθεκτική λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ανθεκτικότητα και αντοχή στη σκουριά
- Ακρίβεια και ασφάλεια κατά την προετοιμασία θαλασσινών
Σχετικά προϊόντα
Μαχαίρι από Ανοξείδωτο Ατσάλι Berkis 20cm
Το 1970, ο Αντώνης Μπέρκης, με καταγωγή από την Κρήτη, ξεκινάει την εμπορία μαχαιριών, οικιακών & επαγγελματικών, μπαλτάδων, σουγιάδων, ψαλιδιών και άλλων συναφών αντικειμένων.
Το 1992, ο γιος του Μανώλης Μπέρκης αφήνει τη θέση του στο Dealing Room της Εθνικής Τράπεζας για να αναλάβει την οικογενειακή επιχείρηση.
Η επιχείρηση μεταφέρεται σε ιδιόκτητο χώρο στο κέντρο της Αθήνας όπου στεγάζεται μέχρι και σήμερα. Εξειδικεύεται στα μαχαίρια και σύντομα κατακτά ηγετική θέση στην ελληνική αγορά. Παράλληλα, επεκτείνεται στην εισαγωγή και εμπορία ειδών κουζίνας και ειδών HoReCa-Bar.
Το μαχαίρι Berkis 20cm είναι ένα στιβαρό εργαλείο κουζίνας, ιδανικό για κοπή μεγάλων τεμαχίων κρέατος, λαχανικών ή ακόμα και ψαριών. Με λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής αντοχής και άνετη εργονομική λαβή, προσφέρει καθαρή και δυνατή κοπή χωρίς κόπο. Ιδανικό για καθημερινή χρήση σε οικιακές ή επαγγελματικές κουζίνες.
Μαχαίρι Από Ανοξείδωτο Ατσάλι Icel 12cm 243.3179.12
Μαχαίρι κρέατος με αιχμηρή λεπίδα κατασκευασμένη από ατσάλι ώστε να εξασφαλίζει μεγάλης διάρκειας αντοχή στο χρόνο και στη χρήση,η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ατσάλι , ώστε να εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια και αντοχή στο χρόνο.
Διαθέτει εργονομική λαβή ειδικά επεξεργασμένη από πολυπροπυλένιο που δεν γλιστράει στο χέρι.
Η λάμα έχει έγκριση NSF.
Εξαιρετικής ποιότητας κατασκευασμένο στην Πορτογαλία.
Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 15cm ICEL DOURO 221DR0315
Το μαχαίρι γενικής χρήσης της εταιρείας Icel με μήκος λεπίδας 15cm, είναι για όλες τις χρήσεις μέσα σε μία κουζίνα και είναι εύκολο στη χρήση του. Είναι ένα μαχαίρι που μπορείτε να κάνετε όλες τις μικρές εργασίες κοπής, όπως η κοπή κρεμμυδιών, αρωματικών και ο καθαρισμός και η κοπή των λαχανικών σας. Είναι ιδανικό για παρασκευές όπου χρειάζεται λεπτομέρεια και ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.
- Εργονομία λαβής
- Σταθερότητα λαβής
- Κοφτερό
Μαχαίρι Επαγγελματικό Icel Αντιβακτηριακό 26cm
Το επαγγελματικό μαχαίρι Icel 26cm με αντιβακτηριακή προστασία είναι σχεδιασμένο για απαιτητική χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες, εργαστήρια τροφίμων και κρεοπωλεία. Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας προσφέρει ακρίβεια και ανθεκτικότητα, ενώ η αντιβακτηριακή λαβή εξασφαλίζει μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια κατά την εργασία. Ιδανικό για τεμαχισμό μεγάλων κομματιών κρέατος ή ψαριού.
Μαχαίρι Κρέατος Από Ανοξείδωτο Ατσάλι 14CM Icel
Το μαχαίρι κρέατος 14cm είναι ένα πρακτικό εργαλείο για κάθε κουζίνα, ιδανικό για τεμαχισμό και προετοιμασία μικρότερων κομματιών κρέατος με άνεση και ακρίβεια. Με λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι και εργονομική λαβή, προσφέρει καθαρές κοπές και σταθερότητα στη χρήση. Ιδανικό για καθημερινή χρήση σε οικιακό ή επαγγελματικό περιβάλλον.
Μαχαίρι Ξεκοκκαλίσματος Aπό Ανοξείδωτο Ατσάλι 15cm Icel Flex
Το μαχαίρι ξεκοκκαλίσματος της εταιρείας Icel με μήκος λεπίδας 15cm, είναι εύκολο στο χειρισμό και χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό του κρέατος και για το φιλετάρισμα των ψαριών, αλλά και για να διαχωρίζετε τα κόκκαλα από το κρέας και τα πουλερικά, προκαλώντας τους ελάχιστη ζημιά. Έχει στενή, κυρτή και εύκαμπτη λεπίδα με λεπτή και μυτερή κωνική άκρη. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.
Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 16cm
Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 16cm διαθέτει λεπίδα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανική για κοπή και φιλετάρισμα ψαριών και κρέατος με ακρίβεια. Η λεπίδα είναι λεπτή και ευέλικτη, προσφέροντας άνετο χειρισμό και καθαρές κοπές ακόμα και σε δύσκολα σημεία. Ιδανικό εργαλείο για επαγγελματίες και ερασιτέχνες σεφ.
