Μαχαίρι Ξεκοκκαλίσματος Aπό Ανοξείδωτο Ατσάλι 15cm Icel Flex
17,98 € με ΦΠΑ
Το μαχαίρι ξεκοκκαλίσματος της εταιρείας Icel με μήκος λεπίδας 15cm, είναι εύκολο στο χειρισμό και χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό του κρέατος και για το φιλετάρισμα των ψαριών, αλλά και για να διαχωρίζετε τα κόκκαλα από το κρέας και τα πουλερικά, προκαλώντας τους ελάχιστη ζημιά. Έχει στενή, κυρτή και εύκαμπτη λεπίδα με λεπτή και μυτερή κωνική άκρη. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
-
Μήκος λεπίδας: 15 cm
-
Υλικό λεπίδας: Εύκαμπτο ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας
-
Λεπίδα: Στενή και ελαστική για ακριβή χειρισμό
-
Λαβή: Εργονομική, αντιολισθητική, ανθεκτική σε επαγγελματική χρήση
-
Κατάλληλο για: Κρέας, πουλερικά, ψάρια – για καθαρισμό και τεμαχισμό κοντά σε κόκαλα
-
Ασφάλεια: Υψηλός έλεγχος στην κοπή – μειώνει τον κίνδυνο ατυχημάτων
-
Συντήρηση: Πλύσιμο στο χέρι προτείνεται για μέγιστη διάρκεια ζωής
-
Κατασκευαστής: Icel – Πορτογαλία
Σχετικά προϊόντα
Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 10cm ICEL
Μαχαίρι Γενικής Χρήσης Tramontina Απο Ανοξείδωτο Ατσάλι 7,5cm
Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος BERKIS 13εκ Κίτρινο 10BRK70313
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος BERKIS 13cm είναι σχεδιασμένο για απαιτητικές εργασίες επεξεργασίας κρέατος. Με στενή, κοφτερή λεπίδα και εργονομική κίτρινη λαβή για εύκολη αναγνώριση, προσφέρει ακρίβεια και έλεγχο στο ξεκόκαλισμα, ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε κρεοπωλεία, μονάδες τροφίμων ή απαιτητικές κουζίνες.
Μαχαίρι Ψαριού Icel 39cm Mε Οδοντωτή Λεπίδα
- Επαγγελματικής χρήσης μαχαίρι ψαριού με λάμα 39 εκατοστά & μπλε λαβή.
- Η λάμα του είναι φτιαγμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι.
- Λαβή με παραδοσιακό σχεδιασμό και εργονομία,στερεωμένη στη λάμα με πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Είναι αντιολισθητική ακόμα και με βρεγμένα χέρια.
- Καλή απόδοση και λιγότερη κόπωση για τους επαγγελματίες.
Μαχαίρι Ψαριού Χωρίς Δόντι ICEL 39cm
Το μαχαίρι ψαριού ICEL 39cm χωρίς δόντι είναι ιδανικό για τον τεμαχισμό και φιλετάρισμα μεγάλων ψαριών. Η μεγάλη, λεία λεπίδα του από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει καθαρές κοπές χωρίς να τραυματίζει το ψάρι, διατηρώντας την υφή και εμφάνιση του φιλέτου. Απαραίτητο εργαλείο για ιχθυοπωλεία, επαγγελματικές κουζίνες και ψαράδες.
