Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 20cm
10,90 € χωρίς ΦΠΑ
Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 20cm είναι ιδανικό για επαγγελματική ακρίβεια σε ψάρια και κρέατα μεγαλύτερου μεγέθους. Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, λεπτή και ελαφρώς ελαστική, εξασφαλίζει καθαρές και ομοιόμορφες κοπές, ενώ η εργονομική λαβή παρέχει σταθερότητα και άνεση στη χρήση. Ένα εργαλείο απαραίτητο για μάγειρες και λάτρεις του καλού φιλέτου.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
-
Μήκος λεπίδας: 20 cm
-
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι
-
Τύπος: Μαχαίρι φιλεταρίσματος (filleting knife)
-
Λεπίδα: Μακριά, λεπτή και εύκαμπτη – ιδανική για μεγάλα ψάρια & κρέατα
-
Λαβή: Αντιολισθητική, εργονομική
-
Κατάλληλο για: Φιλετάρισμα ψαριών, τεμαχισμό κρέατος
-
Κατασκευαστής: Icel – Πορτογαλία
Οδηγίες Χρήσης και Φροντίδα:
- Η κοπή πρέπει να γίνεται πάντα σε ξύλινη η πλαστική επιφάνεια κοπής
- Μην εκθέτετε την λάμα σε θερμότητα η απευθείας σε φλογα
- Δεν χρησιμοποιούμε τα μαχαίρια σε κατεψυγμένα τρόφιμα η άνοιγμα δοχείων
- Όταν κόβουμε όξινα τρόφιμα όπως λεμόνια,πορτοκάλια ,ντομάτες κλπ καλό είναι να πλένεται αμέσως η λάμα γιατί είναι κατασκευασμένη απο ανοξείδωτο ατσάλι το οποίο περιέχει ένα μικρό ποσοστό άνθρακα (για σωστό ακόνισμα και την μεγαλύτερη αντοχή στον χρόνο),ως εκ τούτου η λεπίδα μπορεί να λεκιάσει αν δεν καθαριστεί
- Είναι προτιμότερος ο καθαρισμός στο χέρι ,αν παρόλα αυτά μπει στο πλυντήριο καλό είναι να στεγνώσετε με μαλακό πανί αμέσως μετά το πλύσιμο
| Βάρος | 0,1 κ. |
|---|
Σχετικά προϊόντα
Opinel Ακονιστήρι Χειρός
Το ακονιστήρι χειρός Opinel είναι η ιδανική λύση για να διατηρείτε τα μαχαίρια σας πάντα κοφτερά και λειτουργικά. Ελαφρύ, πρακτικό και εύκολο στη χρήση, με κεραμικές πέτρες υψηλής ποιότητας που ακονίζουν αποτελεσματικά χωρίς να φθείρουν τη λεπίδα. Ιδανικό για οικιακή ή και υπαίθρια χρήση – πάντα στο πλευρό σας όταν το χρειάζεστε.
Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 15cm ICEL DOURO 221DR0315
- Εργονομία λαβής
- Σταθερότητα λαβής
- Κοφτερό
Μαχαίρι Επαγγελματικό Icel Αντιβακτηριακό 26cm
Το επαγγελματικό μαχαίρι Icel 26cm με αντιβακτηριακή προστασία είναι σχεδιασμένο για απαιτητική χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες, εργαστήρια τροφίμων και κρεοπωλεία. Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας προσφέρει ακρίβεια και ανθεκτικότητα, ενώ η αντιβακτηριακή λαβή εξασφαλίζει μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια κατά την εργασία. Ιδανικό για τεμαχισμό μεγάλων κομματιών κρέατος ή ψαριού.
Μαχαίρι Επαγγελματικό Σολωμού Icel Μπλε Λαβή 30cm
Μαχαίρι Ξεκοκκαλίσματος ICEL Semi-Flexible Από Ανοξείδωτο Ατσάλι 15cm 241385615
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Icel 15cm είναι ιδανικό για εργασίες ακριβείας όπως το ξεκόκαλισμα, το φιλετάρισμα και την αφαίρεση λίπους από κρέας ή πουλερικά. Με λεπτή, καμπυλωτή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι και εργονομική λαβή, προσφέρει άνεση, έλεγχο και εξαιρετική κοπή – ιδανικό τόσο για επαγγελματίες όσο και για απαιτητικούς λάτρεις της μαγειρικής.
Η λεπτή και κοφτερή λάμα του εξασφαλίζει καλύτερο έλεγχο στις κινήσεις, διευκολύνοντας την αφαίρεση οστών και τον καθαρισμό του κρέατος με ακρίβεια. Ο εργονομικός σχεδιασμός του συμβάλλει σε άνετο και σταθερό κράτημα, κάνοντάς το ιδανικό για συνεχή χρήση.
Μαχαίρι Ξεκοκκαλίσματος Ιcel Από Ανοξείδωτο Ατσάλι 13cm 241385613
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Icel 13cm είναι εξαιρετικά εύχρηστο και ευέλικτο, ιδανικό για λεπτομερή εργασία όπως το ξεκόκαλισμα ή το φιλετάρισμα μικρών τεμαχίων κρέατος και πουλερικών. Η λεπτή, ελαφρώς καμπυλωτή λεπίδα του από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει ακρίβεια και κοφτερή απόδοση, ενώ η εργονομική λαβή προσφέρει άνετο και σταθερό κράτημα.
- Σας προτείνουμε να αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων σε κάθε καλό σας μαχαίρι. Πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι αρκετό για κάθε ανοξείδωτο μαχαίρι.
