Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 16cm
9,30 € με ΦΠΑ
Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 16cm διαθέτει λεπίδα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανική για κοπή και φιλετάρισμα ψαριών και κρέατος με ακρίβεια. Η λεπίδα είναι λεπτή και ευέλικτη, προσφέροντας άνετο χειρισμό και καθαρές κοπές ακόμα και σε δύσκολα σημεία. Ιδανικό εργαλείο για επαγγελματίες και ερασιτέχνες σεφ.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
-
Μήκος λεπίδας: 16 cm
-
Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
-
Τύπος: Μαχαίρι φιλεταρίσματος (fillet knife)
-
Χαρακτηριστικά: Λεπτή, ευέλικτη λεπίδα για ακρίβεια
-
Κατάλληλο για: Ψάρια, κρέας, φιλετάρισμα
-
Λαβή: Εργονομική για άνετο κράτημα και ασφαλή χρήση
-
Κατασκευαστής: Icel – Πορτογαλία
Οδηγίες Χρήσης και Φροντίδα:
- Η κοπή πρέπει να γίνεται πάντα σε ξύλινη η πλαστική επιφάνεια κοπής
- Μην εκθέτετε την λάμα σε θερμότητα η απευθείας σε φλογα
- Δεν χρησιμοποιούμε τα μαχαίρια σε κατεψυγμένα τρόφιμα η άνοιγμα δοχείων
- Όταν κόβουμε όξινα τρόφιμα όπως λεμόνια,πορτοκάλια ,ντομάτες κλπ καλό είναι να πλένεται αμέσως η λάμα γιατί είναι κατασκευασμένη απο ανοξείδωτο ατσάλι το οποίο περιέχει ένα μικρό ποσοστό άνθρακα (για σωστό ακόνισμα και την μεγαλύτερη αντοχή στον χρόνο),ως εκ τούτου η λεπίδα μπορεί να λεκιάσει αν δεν καθαριστεί
- Είναι προτιμότερος ο καθαρισμός στο χέρι ,αν παρόλα αυτά μπει στο πλυντήριο καλό είναι να στεγνώσετε με μαλακό πανί αμέσως μετά το πλύσιμο
| Βάρος | 0,1 κ. |
|---|
Σχετικά προϊόντα
Μαχαίρι Γενικής Χρήσης 10cm ICEL
Μαχαίρι Επαγγελματικό Icel Αντιβακτηριακό 30cm
Το επαγγελματικό μαχαίρι Icel 30cm με αντιβακτηριακή λαβή είναι ιδανικό για βαριές εργασίες κοπής σε επαγγελματικούς χώρους. Η μακριά λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει υψηλή ακρίβεια, ακόμα και σε μεγάλα κομμάτια κρέατος ή ψαριού, ενώ η αντιολισθητική εργονομική λαβή με αντιβακτηριακή προστασία εξασφαλίζει υγιεινή και ασφάλεια σε κάθε χρήση. Κατάλληλο για κουζίνες, εργαστήρια τροφίμων και επαγγελματίες σεφ.
Μαχαίρι Κρέατος Από Ανοξείδωτο Ατσάλι 14CM Icel
Το μαχαίρι κρέατος 14cm είναι ένα πρακτικό εργαλείο για κάθε κουζίνα, ιδανικό για τεμαχισμό και προετοιμασία μικρότερων κομματιών κρέατος με άνεση και ακρίβεια. Με λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι και εργονομική λαβή, προσφέρει καθαρές κοπές και σταθερότητα στη χρήση. Ιδανικό για καθημερινή χρήση σε οικιακό ή επαγγελματικό περιβάλλον.
Μαχαίρι Ξεκοκκαλίσματος ICEL Semi-Flexible Από Ανοξείδωτο Ατσάλι 15cm 241385615
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Icel 15cm είναι ιδανικό για εργασίες ακριβείας όπως το ξεκόκαλισμα, το φιλετάρισμα και την αφαίρεση λίπους από κρέας ή πουλερικά. Με λεπτή, καμπυλωτή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι και εργονομική λαβή, προσφέρει άνεση, έλεγχο και εξαιρετική κοπή – ιδανικό τόσο για επαγγελματίες όσο και για απαιτητικούς λάτρεις της μαγειρικής.
Η λεπτή και κοφτερή λάμα του εξασφαλίζει καλύτερο έλεγχο στις κινήσεις, διευκολύνοντας την αφαίρεση οστών και τον καθαρισμό του κρέατος με ακρίβεια. Ο εργονομικός σχεδιασμός του συμβάλλει σε άνετο και σταθερό κράτημα, κάνοντάς το ιδανικό για συνεχή χρήση.
Μαχαίρι Ψαριού Icel 39cm Mε Οδοντωτή Λεπίδα
- Επαγγελματικής χρήσης μαχαίρι ψαριού με λάμα 39 εκατοστά & μπλε λαβή.
- Η λάμα του είναι φτιαγμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι.
- Λαβή με παραδοσιακό σχεδιασμό και εργονομία,στερεωμένη στη λάμα με πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Είναι αντιολισθητική ακόμα και με βρεγμένα χέρια.
- Καλή απόδοση και λιγότερη κόπωση για τους επαγγελματίες.
Μαχαίρι Ψαριού Χωρίς Δόντι ICEL 39cm
Το μαχαίρι ψαριού ICEL 39cm χωρίς δόντι είναι ιδανικό για τον τεμαχισμό και φιλετάρισμα μεγάλων ψαριών. Η μεγάλη, λεία λεπίδα του από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει καθαρές κοπές χωρίς να τραυματίζει το ψάρι, διατηρώντας την υφή και εμφάνιση του φιλέτου. Απαραίτητο εργαλείο για ιχθυοπωλεία, επαγγελματικές κουζίνες και ψαράδες.
