Μαχαίρι Oστράκων Ergochef 6cm

Η μαγνητική βάση-βέργα 38cm, μαύρη είναι ένα πρακτικό και κομψό εργαλείο και προσφέρει εξοικονόμηση χώρου, εύκολη πρόσβαση στα εργαλεία και μοντέρνο σχεδιασμό για κουζίνα ή επαγγελματικό χώρο. Η επιτοίχια τοποθέτησή της γίνεται εύκολα με τις παρεχόμενες βίδες και ούπα, καθιστώντας την ιδανική για οικιακή ή επαγγελματική χρήση. Κατασκευασμένη από ανθεκτικό πλαστικό υλικό

• Εύκολη επιτοίχια τοποθέτηση
• Διαθέτει ισχυρούς μαγνήτες για ασφαλή στήριξη μεταλλικών εργαλείων, όπως μαχαίρια και κουτάλες

Το 1970, ο Αντώνης Μπέρκης, με καταγωγή από την Κρήτη, ξεκινάει την εμπορία μαχαιριών, οικιακών & επαγγελματικών, μπαλτάδων, σουγιάδων, ψαλιδιών και άλλων συναφών αντικειμένων. Το 1992, ο γιος του Μανώλης Μπέρκης αφήνει τη θέση του στο Dealing Room της Εθνικής Τράπεζας για να αναλάβει την οικογενειακή επιχείρηση. Η επιχείρηση μεταφέρεται σε ιδιόκτητο χώρο στο κέντρο της Αθήνας όπου στεγάζεται μέχρι και σήμερα. Εξειδικεύεται στα μαχαίρια και σύντομα κατακτά ηγετική θέση στην ελληνική αγορά. Παράλληλα, επεκτείνεται στην εισαγωγή και εμπορία ειδών κουζίνας και ειδών HoReCa-Bar.

Το μαχαίρι Berkis 20cm είναι ένα στιβαρό εργαλείο κουζίνας, ιδανικό για κοπή μεγάλων τεμαχίων κρέατος, λαχανικών ή ακόμα και ψαριών. Με λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής αντοχής και άνετη εργονομική λαβή, προσφέρει καθαρή και δυνατή κοπή χωρίς κόπο. Ιδανικό για καθημερινή χρήση σε οικιακές ή επαγγελματικές κουζίνες.

Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 20cm είναι ιδανικό για επαγγελματική ακρίβεια σε ψάρια και κρέατα μεγαλύτερου μεγέθους. Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, λεπτή και ελαφρώς ελαστική, εξασφαλίζει καθαρές και ομοιόμορφες κοπές, ενώ η εργονομική λαβή παρέχει σταθερότητα και άνεση στη χρήση. Ένα εργαλείο απαραίτητο για μάγειρες και λάτρεις του καλού φιλέτου.