Μαχαίρι Ξεκοκκαλίσματος Aπό Ανοξείδωτο Ατσάλι 15cm Icel Flex
14,50 € χωρίς ΦΠΑ
Το μαχαίρι ξεκοκκαλίσματος της εταιρείας Icel με μήκος λεπίδας 15cm, είναι εύκολο στο χειρισμό και χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό του κρέατος και για το φιλετάρισμα των ψαριών, αλλά και για να διαχωρίζετε τα κόκκαλα από το κρέας και τα πουλερικά, προκαλώντας τους ελάχιστη ζημιά. Έχει στενή, κυρτή και εύκαμπτη λεπίδα με λεπτή και μυτερή κωνική άκρη. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
-
Μήκος λεπίδας: 15 cm
-
Υλικό λεπίδας: Εύκαμπτο ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας
-
Λεπίδα: Στενή και ελαστική για ακριβή χειρισμό
-
Λαβή: Εργονομική, αντιολισθητική, ανθεκτική σε επαγγελματική χρήση
-
Κατάλληλο για: Κρέας, πουλερικά, ψάρια – για καθαρισμό και τεμαχισμό κοντά σε κόκαλα
-
Ασφάλεια: Υψηλός έλεγχος στην κοπή – μειώνει τον κίνδυνο ατυχημάτων
-
Συντήρηση: Πλύσιμο στο χέρι προτείνεται για μέγιστη διάρκεια ζωής
-
Κατασκευαστής: Icel – Πορτογαλία
Σχετικά προϊόντα
Μαχαίρι Επαγγελματικό Icel Αντιβακτηριακό 30cm Mε Δόντι
Το μαχαίρι επαγγελματικό Icel 30cm με δόντι είναι η ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που χρειάζονται απόλυτη ακρίβεια σε σκληρά ή τραγανά τρόφιμα, όπως ψωμί, κρούστες ή παγωμένα προϊόντα. Διαθέτει οδοντωτή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, η οποία εξασφαλίζει καθαρές και σταθερές κοπές χωρίς θρυμματισμό. Η εργονομική αντιβακτηριακή λαβή προσφέρει μέγιστη υγιεινή και ασφαλές κράτημα, ιδανική για συνεχόμενη χρήση σε κουζίνες και εργαστήρια τροφίμων.
Μαχαίρι Επαγγελματικό Σολωμού Icel Μπλε Λαβή 30cm
Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 16cm
Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 16cm διαθέτει λεπίδα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανική για κοπή και φιλετάρισμα ψαριών και κρέατος με ακρίβεια. Η λεπίδα είναι λεπτή και ευέλικτη, προσφέροντας άνετο χειρισμό και καθαρές κοπές ακόμα και σε δύσκολα σημεία. Ιδανικό εργαλείο για επαγγελματίες και ερασιτέχνες σεφ.
Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Icel 20cm
Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Icel 20cm είναι ιδανικό για επαγγελματική ακρίβεια σε ψάρια και κρέατα μεγαλύτερου μεγέθους. Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, λεπτή και ελαφρώς ελαστική, εξασφαλίζει καθαρές και ομοιόμορφες κοπές, ενώ η εργονομική λαβή παρέχει σταθερότητα και άνεση στη χρήση. Ένα εργαλείο απαραίτητο για μάγειρες και λάτρεις του καλού φιλέτου.
